antipasto rustico siciliano "La maidda" per 2 persone *

  house starter selection of traditional food sicilian served for 2 people *

€ 18.00
Panelle fritte

  Farina di ceci, sale, pepe, prezzemolo*
  Sicilian chikpea flour fries ,salt pepper, parsley*

€ 5.00
Bruschette siciliane

  4 fette di pane tostato con pomodoro, olio EVO, origano, pepe, sale, basilico, aglio, prezzemolo
  4 slice Roasted bread with tomato, oregano, oliv oil, pepper, salt, fresh basil, garlic, parsley

€ 4.50
Primo sale arrostito al profumo d'arancia

  Primo sale, filetto d'acciuga sott'olio, arancia, marmellata d'arancia, rucola, olio evo, pistacchio tritato
  Roasted primo sale cheese primo sale cheese, anchovy fillet in oil, orange, orange marmalade, rocket, oliv oil, trited pistachio

€ 8.00
Caponata siciliana

  melenzane, sedano, olive, capperi, cipolla, concentrato di pomodoro, olio EVO, aceto ,zucchero, sale, pepe, prezzemolo, pistacchio
  Traditional sicilian disch eggplants, celery, capers, olives, onion, tomatoe, oliv oil, vinegar, sugar ,salt, pepper, parsley, pistachio

€ 9.00
caprese con bufala

  pomodoro, mozzarella di bufala, origano, olio evo, basilico, rucola
  Caprese salad tomatoe, buffalo mozzarella, oregano, oliv oil, fresh basil, rocket

€ 8.50
carpaccio di manzo

  manzo, rucola, pomodorini, scaglie di grana, pepe rosa, olio EVO, sale, pepe ,limone, prezzemolo
  Thin slices of beef served raw with pink pepper, rocket, little tomato, grain scales, oliv oill, pepper, salt, fresh lemon, parseley

€ 13.00