Maccheroni alla norma

  Maccheroni, salsa di pomodoro, melenzane fritte, ricotta salata, prezzemolo*
  Fresh pasta, tomato souce, eggplants fries, ricotta cheese, parsley *

€ 11.00
Busiate al pesto siciliano

  Busiate, pomodoro crudo, aglio, mandorle, olio EVO, pepe, capperi, prezzemolo, basilico
  fresh pasta, raw tomatoe, garlic, almound, oliv oil, pepper, capers, parsley, basil

€ 11.00
Risotto primavera

  Riso, melenzane, zucchine, funghi, pomodorino,prezzemolo, pepe
  vegetarian Rice eggplants, courgettes, mushrooms, little tomatoe, parsley, pepper

€ 11.00
busiate "La Maidda"

  Busiate, ragu' di vitello, salame, caciocavallo, melenzane fritte, prezzemolo
  Fresh pasta, veal bolognese sauce, salami, caciocavallo cheese, fried eggplant, parsley

€ 12.00
Ravioli di carne al pistacchio

  Ravioli ripieni di carne, panna , pesto di pistacchio, sale, pepe *
  Fresh ravioli stuffed with meat , pistachio , cream, sale, pepe*

€ 13.00